Molho Poulette

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Ingredientes

1 receita de Molho béchamel
2 gemas de ovos
1 c. café de sumo de limão
1 c. sopa de salsa picada

Procedimentos

Junte o sumo de limão ao molho béchamel, fora do fogo, incorpore as gemas e leve de novo ao fogo. Por fim junte a salsa.

Informações Adicionais

Categoria: molhos básicos

Preparo: 10 min

Rendimento: 500 ml

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