Receitas do Chef

O melhor da culinária italiana e francesa.

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Receitas do Chef

CALDO DE MANDIOCA COM BACON

Para aquecer os dias e noites frias.

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Molho Cremoso com Açafrão

Um delicioso molho, com sabor forte e que vai muito bem com frutos do mar.

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POLENTA CREMOSA

Uma das mais tradicionais receitas da gastronomia do interior e italiana, a Polenta Cremosa. Prato que vai muito bem com

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RAGU DE OSSOBUCO ESPECIAL

Saborosa receita de Ossobuco que combina muito bem com uma Polenta Cremosa

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CREME CEMIL

Um delicioso e rápido creme para sua sobremesa.

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MIGNON SUÍNO AO MOLHO DE ERVAS

Aprenda e faça uma receita muito especial com o Mignon Suíno.

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RISOTO DE PERA E PARMA

Conheça e faça um prato de combinação e sabor unico.

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CUPIM DO CHEF

Receita especial de Cupim assado com tempero do CHEF.

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ARROZ DO TOM

Receita de guarnição especial que pode ser, também, o prato principal.

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Croquete de Milho Verde

Saborosa e prática entrada para seus eventos

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Pão Caseirinho

Uma receita especial para fazer pães saborosos e aproveitar em vários momentos do dia.

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CORDEIRO ASSADO DO CHEF

RECEITA ESPECIAL DE CORDEIRO ASSADO DO CHEF KAKA

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CROQUETE DE NOIX E COMARI

Deliciosa iguaria do chef para uma refeição descompromissada.

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TEMPERO ESPECIAL DO CHEF

TEMPERO ESPECIAL DO CHEF PARA VÁRIOS CORTES DE CARNES

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Canjica com Leite Condensado

Deixe sua canjica mais cremosa e saborosa

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Croquete de Galinha Caipira

Deliciosa iguaria do chef para uma refeição descompromissada.

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Pesto de Tomate Seco

Saboroso, combina com diversos pratos

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Berinjelas Recheadas e Gratinadas

Gratinada ou finalizada no maçarico essa receita surpreende

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Champignons de Paris Gratin

Entrada que combina com vinhos e espumantes.

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Mosaico de Gelatina

Um clássico com o toque especial do Chef

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Lombo de Bacalhau ao Creme de Uva e Porto e Purê de Batatas

Sofisticação e sabor

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Barriga de Porco com Creme de Frutas Vermelhas

Combinação perfeita

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Bolo de Fubá com Castanhas do Pará e Limão

Inove o tradicional bolo de fubá

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Peito de Frango aos Legumes Aromáticos

Dê ao frango um toque diferente, inovador e perfumado

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Picadinho de Carne com Especiarias

O cardamomo dá um toque especial e diferente

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Bolo de Chocolate no Liquidificador

Prático e diferente, mas saboroso como chocolate.

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Pão de Mel

Saboroso, o pão de mel já se tornou um clássico.

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Pão de Batata de Doce

Inove no tradicional pão de batata com essa receita.

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Pudim de Queijo com Coco

O queijo e o coco se combinam perfeitamente nessa sobremesa.

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Cuca de Banana

Fácil e simples de fazer, perfeita para um final de tarde

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Couli de Ameixas

Saboroso doce de ameixa com um toque de puxuri.

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Mil folhas de rabanada com Peras assadas e Creme inglês de laranja

Delicioso

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Watummelon Grill

Exótico prato que mistura o sabor do atum e a refrescância da melância.

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Beef Jus

Ótimo para acompanhar carnes e realçar sabores

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Ossobuco de Milano

Combina com purê de batata baroa ou risoto.

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Pernil de Cordeiro com Batata

Simples, prático, saboroso e inesquecível.

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Filé de Pescada ao Molho de Alcaparras

Saboroso e muito prático de fazer, essa receita surpreende.

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Molho Cremoso com Açafrão

O sabor forte contrasta perfeitamente com frutos do mar

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Mignon na Mostarda

Prato rápido, mas muito saboroso e sofisticado

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Torta de Limão

Saborosa sobremesa com toque refinado do Chef

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Pé de Moça

Delicioso e tradicional, não pode faltar na sua festa

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Bolo de São João

Saboroso e tradicional para alegrar sua festa

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Curau de Milho Verde Brule

O famoso curau com um toque especial do Chef

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Molho Quatro Queijos do Chef

Combina com diversos pratos e incrementa suas receitas.

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Frango ao Molho Cítrico

O molho cítrico combina perfeitamente com aves

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Rocambole de Morango

Deliciosa sobremesa, simples, mas muito charmosa

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Pudim de Pitaia

Exótico e delicioso, a pitaia é ótima para doces

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Quiche de Abobrinha

Quiche diferente e muito saboroso, com tempero do Chef

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Risoto com Morangos

Os morangos fazem toda a diferença desse prato

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Caçarola Italiana com Coco

Saboroso e diferente, com a marca especial do Chef

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Bolo Cremoso de Fubá

Rápido e delicioso, com o toque do Chef

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Molho Béchamel do Chef

Um clássico revisitado com o toque do Chef

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Tilápia ao Creme de Ora pro Nobis

O Ora pro Nobis é o diferencial desse prato

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Picadinho de Frango com Oras pro Nobis

Chef Kaka apresenta um prato saboroso em sua simplicidade

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Bolinho de Arroz com Ora pro Nobis

Saboroso bolinho de arroz especial do Chef

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Sardela do Chef

Entrada à base de sardinhas portuguesas com toque do Chef.

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Torta de Tofu

Opção saudável e saborosa para suas refeições

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Torta de Tomate

A semente de papoula é o diferencial do prato

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Escondidinho de Macaxeira e Charque

O queijo coalho é a grande surpresa do prato, unindo os sabores

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Lagostim ao Molho de Laranja

Bonito e saboroso, esse prato surpreende

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Robalo em Crosta de Castanha

Ótimo com espaguete de pupunha e chutney de banana.

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Ostras à la Diable

Prato único com sabor diferente e inconfundível

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Vinagrete de Polvo

Vinagrete diferente, que combina com pão italiano.

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Atum com Crosta de Gergelim e Edamame

Com forte influência oriental, esse prato traz sabor e refrescância.

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Pavê de Panetone

Transforme o simples panetone em um prato sofisticado

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Bolo de Natal

O rum e as frutas cristalizadas celebram o Natal

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Leitoa Pururuca em Pedaços

Os pedaços tornam esse prato prático e fácil de servir

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Pernil e Paleta de Leitoa

Aproveite os melhores cortes e surpreenda

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Leitoa Campeira Crocante

A farofa faz toda a diferença desse prato.

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Mil Folhas de Cappuccino

Diferente e saboroso, incrementa sua refeição

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Biscoito de Natal com Chocolate Branco

Decore como desejar

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Frangipane de Pistache e Framboesa

O contraste do pistache com a framboesa destacam essa sobremesa

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Bolo de Tapioca com Damasco

Deixe seu Natal com uma cara bem brasileira

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Torta de Chocolate com Marshmallow

Incremente sua sobremesa com marshmallow tostado

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Tiramisú

Um clássico da culinária italiana para sua mesa

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Torta Folhada de Maçã com Sorvete

Fácil e saborosa, combina com qualquer ocasião

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Leitoa Assada com Cachaça

A cachaça dá o sabor e finalização do prato.

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Cheesecake de Frutas Vermelhas

Clássico nova-iorquino, é uma boa pedida para sobremesa.

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Carré de Cordeiro com Crosta de Ervas

A crosta faz toda a diferença nesse delicioso prato

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Chester com Geleia de Damasco

Uma combinação exótica e muito saborosa

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Carré de Cordeiro Caramelizado com Fettuccine

Delicioso e completo

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Chester com Frutas Vermelhas

A farofa faz a ponte entre os sabores desse delicioso prato

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Carré de Cordeiro com Purê de Mandoquinha e Maçãs Carameladas

A maçã incrementa o prato.

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Paleta de Cordeiro ao Vinho

Simples, porém sofisticado e muito saboroso

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Peru à Brasileira

Aproveite o peru por completo com a cara do Brasil

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Peru com Abóboras Carameladas

Preparo diferente e com acompanhamentos surpreendentes

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Coxa de Peru ao Barbecue de Cerveja

A cerveja realça o sabor do peru e torna o prato sofisticado

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Galantine de Peru

Inove em seu Natal fazendo um prato saboroso e diferente

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Peru com Calda de Laranja

Saboroso e tradicional, é a combinação perfeita

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Peru Recheado com Couscous de Frutas Secas

O coucous traz o toque inovador

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Catchup de Goiabada

Fica ótimo com hambúrgueres e carnes assadas.

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Chutney de Coco

Surpreenda com esse chutney saboroso e prático

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Nuoc Cham

Popular no Vietnã, esse molho traz muito sabor aos seus pratos

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Molho Harissa

Combina com carnes de sabores fortes e exóticas

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Catchup de Curry

O sabor do oriente traz um sabor novo ao catchup tradicional

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Bisque de Camarão

Traga sabor e um realce especial para seus pratos.

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Rolinho Vietnamita

O sabor e refrescância da culinária asiática em sua mesa.

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Ravioli de Abóbora com Molho de Camarão

A combinação da abóbora e camarão

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Tartare de Frutas

As ovas de saquê são o grande chamariz dessa deliciosa sobremesa.

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Salpicão de Abacaxi com Gengibre

Uma mistura de sabores e texturas para acompanhar os melhores pratos

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Ragu de Pupunha

Pode ser consumido dessa forma ou como acompanhamento

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Risoto de Camarão com Champagne

Sofisticado e saboroso, esse risoto reina em seus eventos

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Gaeng Kua Sapparod

O sabor apimentado e refrescante da Tailândia direto na sua cozinha.

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Macarrão de Verão

Saudável, saboroso e muito nutritivo para incrementar seu cardápio

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Semifredo de Panetone

Porque o panetone pode ser apreciado além do Natal.

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Salpicão de Lagosta

Um acompanhamento que rouba a cena na mesa de jantar.

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Mousse de Cupuaçu

Rápida e prática, o cupuaçu traz o sabor brasileiro a essa sobremesa

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Mousse de Chocolate Branco

Prático, combina com jantares simples ou sofisticados

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Tzatziki

Popular na Grécia e Turquia, combina bem com torradas.

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Filhote na Cachaça de Jambu

O sabor do filhote realçado pelo jambu em um prato típico do Pará

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Pato no Tucupi

Iguaria paraense com toque indígena e muito sabor

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Moqueca Capixaba

A tradicional moqueca capixaba diretamente na sua mesa

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Pesto

Um clássico que combina perfeitamente com massas e carnes

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Tainha na Taquara

Típica do Sul, essa receita simples tem um sabor todo especial.

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Tacacá com Tucupi

Receita popular no norte pode ser incrementada com camarões

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Pintado na Telha com Urucum

Popular no Centro Oestre brasileiro, o urucum dá o toque final.

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Abafadinho de Folhas de Brócolis

Prato rápido e prático, com sabor inovador.

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Acém com Champagne

Um prato simples, mas com um sabor incomparável.

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Açúcar Baunilhado

Intensifique o sabor de suas sobremesas.

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Aioli

O ailoi dá um toque especial aos pratos com peixe

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Alho-poró gratinado

Deliciosa opção vegetariana para sua refeição

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Ambrosia Mineira

Sobremesa tipicamente brasileira, fácil de preparar.

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Apple Cream

Delicioso creme, combina com sorvetes e bolos.

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Arancini do Chef

Aperitivo de origem italiana, perfeito para entradas.

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Arroz à Imperatriz

O rum dá o toque especial a essa sobremesa delicada

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Arroz Cantonês

Dê um toque oriental ao seu arroz e inove sua refeição

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Arroz com Palmito e Camarão

Receita deliciosa, rápida e prática que se destaca pelo camarão.

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Arroz com Pequi

Receita típica do norte que se popularizou por todo o país.

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Arroz com Suan Desfiado

Refeição saborosa, diferente e completa

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Arroz de Carreteiro

Prato popular no Sul do Brasil, se espalhou rapidamente pelo país.

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Arroz de Forno

Prático e saboroso, combina com vários tipos de carne.

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Arroz Indiano com Frutas Secas

Traga o sabor indiano para a sua mesa

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Arroz Mexicano

Prato delicioso e diferente que combina com galinhada.

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Arroz Pilaf

Um clássico da culinária na sua mesa de jantar

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Arroz Pilaf com Brócolis e Gorgonzola

Ótima pedida, combina com todos os tipos de carne.

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Atum a Moda Basca

Sirva acompanhado de batatas e abobrinhas

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Atum ao Curry

As anchovas e o curry tornam esse prato irresistível

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Baguete Francesa

Clássica e deliciosa, combina com qualquer ocasião.

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Bananas ao Creme

Saborosa combinação entre bananas e queijo gruyere.

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Barreado

Receita típica do litoral paranaense direto para sua mesa

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Batatas Antoinete Gratinadas

Combinação entre batatas e ovos pochê.

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Batatas Fritas da Dona Dina

Receita tradicional com sabor novo e inigualável.

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Bavaroise de Chocolate

Colorido e saboroso, combina com qualquer ocasião

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Béarnaise

Prático, combina com grande variedade de pratos

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Bechamel

Clássico da culinária para incrementar seus pratos.

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Beurre Blanc

Ótimo acompanhamento para peixes e frutos do mar.

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Beurre Noisette

Versátil e prático, combina com doce e salgado.

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Bierfleisch Rock

Entrada com o característico sabor da cerveja stout.

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Bife de Frango ao Creme de Pimenta

Receita simples, saborosa e com o diferencial da pimenta.

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Biscoito Maltês

Refinado e prático, combina com qualquer ocasião.

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Blanc de Champignon

Use para dar mais sabor as suas receitas.

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Bolachinhas da Pati

Prática e rápida, fica bem com chocolate e limão siciliano.

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Bolinho de Arroz com Brie

O encontro entre o rústico e o sofisticado, especial do Chef

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Bolinho de Carne Dinamarquês

Receita rápida e muito saborosa, com sabor especial.

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Bolinhos do Roceiro

Entrada com sabor tipicamente brasileiro.

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Bolinho de Tilápia

Delicioso bolinho, combina com palmito grelhado.

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Bolo de Arroz Doce com Caramelo

Todas as versatilidades e sabores do arroz doce

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Bolo de Banana Caramel

Saboroso e prático bolo de banana caramelada.

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Bolo de Duas Texturas

Diferente e saboroso, é uma ótima pedida para o verão

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Bolo de Macaxeira Sem Lactose

Simples e delicioso, ótima pedida para os intolerantes a lactose.

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Bolo de Milho com Goiabada

A goiabada é o grande segredo de sucesso desse prato

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Bolo de Paçoca

A cobertura de chocolate branco contrasta os sabores

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Bolo Fofo de Maçã

Delicioso e prático para o seu lanche da tarde

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Bolo Formigueiro

Receita tradicional, mas com o toque do Chef

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Borscht

Perfeito com pão escuro, é um prato saboroso.

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Brik de Sardinha

Transforme a sardinha na estrela do seu prato

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Brioches Fritos

Dê outra roupagem ao tradicional brioche

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Bruschettas de Maçã e Queijo de Cabra

Entrada diferenciada para surpreender

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Bugnes

Tradição da cidade de Lyon direto para sua mesa

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Bruschetta de Peras e Trufas Negras

Entrada leve e refrescante que combina perfeitamente

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Cabrito à Moda de Anticosti

O agridoce da geleia combina perfeitamente com o cabrito

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Café À Moda de Liège

Varie, alterando o sabor do sorvete e faça combinações

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Cake de Mel e Cerejas

Cake muito saboroso para o seu final de tarde ficar melhor

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Cake de Uvas Passas

O rum dá o toque especial dessa sobremesa deliciosa

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Caldo Claro de Vitela

Excelente para o preparo de molhos e veloutés.

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Caldo de Piranha

A piranha usada de forma deliciosa e única.

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Camarão ao Arroz Negro

Delicadeza e força se unem nesse prato fantástico.

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Camarão ao Champagne

A delicadeza do camarão com o sabor acentuado do champagne.

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Camarões Empanados da Diná

Crocante, gostoso e diferente, inove em seu prato.

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Camarões Fritos da Reserva

Entrada simples e saborosa para abrir o apetite.

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Canelé de Bordeaux

O rum dá um toque especial nessa receita simples e deliciosa.

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Canjica com Doce de Leite Defumado

O doce de leite defumado na canela é o grande destaque

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Caponata La Via Dello Chef

Deliciosa entrada que combina com pães, carnes e aves.

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Caribé de Caramão

Receita saborosa, bastante popular no nordeste do país.

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Carré de Cordeiro à Moda de Nice

Todo o sabor da tradição em Nice na sua mesa

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Carne com Chili

Adaptação de receita mexicana, combina com saladas

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Carpa à Chinesa

Todo o sabor da culinária oriental na sua mesa

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Carrés de Chocolate e Nozes

Deliciosa sobremesa para todas as ocasiões.

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Casca de Laranja Cristalizada

Serve como um ótimo petisco ou acompanhamento

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Catalogna Brasato Al Pepe

Delicioso e prático prato a base de catalônia.

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Cassata Italiana

Saudável e delicioso, ótimo para o seu dia-a-dia

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Cassata Siciliana

Sobremesa refrescante e muito saborosa

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Caxi com Linguiça

Inovadora receita que traz o caxi para sua mesa

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Cenouras Caramelizadas

Inovador prato com cenouras, com sabor marcante.

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Cerejas Disfarçadas

Sobremesa simples de preparar, porém sofisticada.

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Ceviche de Salmão e Abacate

Uma mistura de sabores e texturas para surpreender.

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Charutos de Couve com Quinoa

Delicioso prato vegetariano, com sofisticação e simplicidade na medida.

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Chiche Kebab

O tradicional espetinho árabe nas suas refeições

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Chico Balanceado sem Lactose

Delicioso e acessível para todos os paladares

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Chocolate Quente

Delicioso, ótimo para aquecer nos dias frios.

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Chutney de Carambolas

O peculiar sabor da carambola combina com frutos do mar.

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Chutney de Peras

Com sabor delicado de peras, combina com peixes e suínos.

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Clara em Neve

Incremente suas receitas com essa facilidade.

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Club Sandwich

Rápido e prático, perfeito para finalizar seu dia.

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Cocada de Forno

Prática e muito saborosa, a cocada é tipicamente brasileira

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Coelho a Ora Pro Nobis

Sofisticada receita com o toque especial do Chef Kaka

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Coelho na Caçarola

Delicioso e macio, combina com sphagetti na manteiga.

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Conchiglie Rigate ao Creme de Mandioquinha

Massa com um sabor diferenciado.

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Confit de Pato

Prato delicioso de pato que combina com diversos acompanhamentos.

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Cordeiro à Moda Turca

Inove nas receitas com cordeiro com esse prato

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Cordeiro à Brasileira

Combina com batatas salteadas no azeite com ervas.

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Costela de Porco

O contraste entre a costela de porco e a sutileza da geleia de alfazema.

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Costela do Guri

Saborosa costela que combina com risoto de arroz arbóreo.

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Costeleta de Porco com Cerveja e Mostarda

O sabor realçado pela cerveja

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Couli de Figo

Delicioso e refrescante creme a base de figo.

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Court-Bouillon

Dê outro sabor aos seus pratos com peixe

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Coxa e Sobrecoxa Recheada

Prato saboroso que combina com arroz e uma ótima salada.

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Coxa e Sobrecoxa ao Leite

Delicioso, combina com arroz e batatas.

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Coxão Duro Recheado com Cenouras

Combina perfeitamente com purê de mandioquinha.

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Cozido de Tofu com Broto de Feijão

O toque asiático que incrementa sua cozinha.

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Creme Anglaise

Receita rápida que pode ser incorporado a outros pratos.

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Creme de Abobrinha

Deliciosa, prática e com baixas calorias.

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Creme de Aspargos

Sofisticação e sabor para suas refeições.

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Creme de Caqui

Delicioso doce à base de caqui, combina com doces e sorvetes.

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Creme de Cogumelos

Deliciosa, prática e com baixas calorias.

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Creme de Legumes

Deliciosa e saudável, sirva bem quente.

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Creme de Leite Batido

Incorpore em suas receitas e ganhe mais sabor.

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Creme de Roquefort

A base de roquefort, combina com hambúrgueres e sanduíches.

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Creme de Tamboril e Camarão

Sabor diferenciado e sofisticado para sua refeição

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Creme Fraîche

Complemente suas receitas com esse delicioso creme

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Croustillants de Presunto e Espinafre

Entrada prática e saborosa, combina com saladas

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Cuca Gaúcha

Receita alemã adaptada para todo o sabor da culinária brasileira.

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Cupcake do Chef

Divertido e colorido com o toque especial do Chef

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Cuscuz de legumes marroquino

Todo o sabor da culinária árabe na sua mesa.

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Doce de Amêndoas

Versátil e saboroso, funciona em várias ocasiões

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Doce de Abóbora em Calda

Doce de abóbora que também pode ser consumido de forma cristalizada.

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Doce de Leite Cremoso

Doce de leite com cremosidade e consistência única.

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Duchesses

Varie o sabor do recheio como preferir e inove

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Endívia Cítrica

O sabor cítrico dá um enorme contraste no prato

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Escalopes de Peru ao Curry

Saboroso, combina com arroz e uvas passas

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Escalope de Peru com Amêndoas

Ótimo para uma refeição rápida e saborosa.

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Far Breton

Tradicional receita inglesa com um toque especial

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Farofa de Banana da Terra

Farofa ótima para acompanhar peixes e carnes brancas.

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Favas com Toucinho

Simples, saboroso e diferente, sirva bem quente

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Feijão à Três

Feito com três tipos de feijão, o prato tem um sabor único.

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Feijão Dobrado

Receita saborosa, consistente e completa

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Fettucinne Boa Lembrança

Fettucinne, molho bechamel e iscas de filé mignon.

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Figos ao Vinho do Porto

Porto e Cabernet Sauvignon dão um sabor sofisticado ao figo.

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Filé de Costela com Cará-Moela

Saboroso prato que une filé de costela e cará-moela.

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Filés de Anchovas à Moda Sueca

Prato diferente para surpreender e inovar

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Filé Suino do Chef

Filé suíno com o tempero e preparo único do Chef.

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Filetti di Sardine in Calvados

Delicioso antepasto a base de sardinha, combina com baguetes.

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Flaugnarde

Tradicional bolo de frutas francês para sua sobremesa

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Focaccia do Chef

Saboroso, o alecrim dá o toque final ao prato.

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Focaccia Genovesa

Simples e barata, combina com vários tipos de coberturas.

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Foie Gras com Maçã Verde

Prato sofisticado e delicioso, delineado com maçãs verdes.

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Foie Gras em Brioche

Experimente o foie gras de um jeito diferente

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Foie Gras Grelhado

Prato sofisticado, acompanhado de molho à base de vinho.

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Fraldinha na Mostarda

A mostarda dá o toque especial ao prato

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Frango ao Leite

Receita combina com arroz selvagem e vinagrete.

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Frango Escondidinho

Experimente também com outros recheios

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Fritada de Maçã

Combinação de maçã e camarões que vai surpreender

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Fritada de Cenoura e Champignon

Prato simples e prático, mas ao mesmo tempo, sofisticado

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Frittata Alla Toscana

Prato saboroso e diferenciado a base de berinjelas.

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Galeto com Maxixe Recheado

Receita brasileira, com sabor exótico e inigualável.

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Galinhada

Saboroso e com um visual de encher os olhos.

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Gaspacho

Sopa refrescante para curtir o verão como se deve.

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Gnocchi de Semolina

Gnocchi diferente e prático de preparar.

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Gnocchi di Farina

Prepare em sua casa e sirva como desejar

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Granizado de Limão

De um novo sabor e praticidade ao seu granizado.

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Gratinado de Abobrinha

O presunto dá um toque especial ao prato

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Gratinado de Banana com Presunto

Prato diferente que casa bem com uma salada

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Gratinado de Endívia

Excelente opção de prato vegetariano, super saboroso.

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Guinness Burguer

Sanduíche com diferenciado molho a base de cerveja Guinness.

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Guisado de Legumes

Delicioso e saudável, perfeita para um final de noite.

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Halicot de Carneiro

Saboroso, combina com qualquer ocasião

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Halvah de Sêmola

Exótica sobremesa para surpreender seus convidados

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Île Flottante

Sobremesa prática e muito saborosa para um dia quente

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Jambalaya de Frango

Simples, rústico e delicioso para o seu almoço

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Jardineira de Legumes

É um ótimo acompanhamento para os seus pratos.

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Kartoffelscheiben Mit Spargel

Deliciosa entrada à base de aspargos e batatas.

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Laranjas em Papillotes

Acrescente gengibre para um toque especial

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Lasanha ao Funghi

Com um sabor único, o prato surpreende.

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Lasanha de Pão de Forma

Prático e diferente, com o toque especial do Chef.

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Lasanha Gratinada

Excelente pedida para o seu almoço de domingo

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Legumes Chop Suey

Delicioso e com um toque oriental para inovar no paladar

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Limonada

Torne a tradicional limonada muito mais prática.

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Limoncello

Prático e delicioso, pode ser apreciado a qualquer hora.

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Linguado ao molho de Uvaia

Refrescante, a uvaia é o toque especial do prato

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Linguiça Artesanal Di Padula

Linguiça artesanal com toque especial do Chef Kaka.

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Linguiça de Toulouse

Linguiça artesanal preparada com os melhores ingredientes.

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Linguiça Italiana

O sabor e tradição da linguiça italiana, agora em sua casa.

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Lulas a Andaluza

Crocantes e saborosas, funcionam como ótimo aperitivo

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Macarrão com Berinjela

Ótima receita com um toque vegetariano

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Magret com Polenta

Magret com polenta, molho de jabuticaba e farofa de pato.

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Magrets de Pato com Ervilha

Uma mistura de sabores e temperos para o seu paladar

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Maionese

Um clássico com reinvenções que podem surpreender

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Maionese Safran

O sabor francês que acompanha os mais diversos pratos

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Manjar Branco

Delicioso e prático, é bom para qualquer ocasião

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Manteiga de Alho

Inove em suas receitas com esse simples ingrediente

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Margarita

Um preparo diferente para uma bebida tradicional

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Marshmallow para Bolos e Tortas

Incremente suas sobremesas com essa iguaria.

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Marinada para Porchetta

Dê um sabor único para a tradicional porchetta.

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Marzipã

Um clássico perfeito para o seu lanche da tarde.

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Massa de Panqueca

Massa prática e rápida que combina com todos os recheios.

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Massa de Pizza

Use para produzir pratos deliciosos e inovadores.

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Massa de Torta de Grand Mére

Massa deliciosa que combina com vários tipos de tortas doces.

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Massa Folhada

Use a imaginação para os mais variados biscoitos.

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Massa fresca com Foie Gras

Um toque de sofisticação e beleza para sua refeição

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Massa Italiana

Prática, pode ser usada para várias receitas

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Massa para Nhocão

Delicioso e prático, harmoniza com um bom vinho.

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Massa para Panquecas Sem Lactose

Os prazeres da panqueca para qualquer paladar

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Massa Quebrada

Item básico para o preparo de vários pratos

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Massa Sablé

Perfeita para tortas, biscoitos e muito mais.

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Melanzane Combinata

Entrada que combina com carnes e mix de folhas.

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Merengue Suíço

Sobremesa simples que combina com outros pratos.

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Mexilhões à la Poulette

O molho poulette realça o sabor dos mariscos com elegânicia.

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Mexilhões Fritos

É um excelente aperitivo e funciona como entrada

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Mexilhões à Marinheira

Como prato principal ou base para outras receitas, é uma delícia

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Mil-folhas de Tomate com Hortelã

Dê mais sabor, acrescentando manjericão

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Milkshake de Frutas Vermelhas

Refrescante, saboroso e muito prático para o seu verão

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Minestrone

Deliciosa, prática e com baixas calorias.

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Mistura para Cebola Empanada

Deixe suas cebolas mais crocantes e saborosas

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Molho Cremoso de Alho

O sabor do asiago faz o diferencial desse molho.

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Molho Dama Smoke Porter

A base de cerveja, combina com carne bovina e ovina.

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Molho de Abóbora e Mascarpone

Perfeito para pratos apimentados e picantes

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Molho de Alho-Poró

Diferencie seus pratos com frango e porco

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Molho de Cogumelos

Combina com vários tipos de carnes e massas

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Molho de Hortelã

Combina muito bem com cordeiro e carnes de sabor pronunciado.

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Molho de Mostarda

Inove no molho de mostarda com novos sabores

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Molho de Queijo e Buttermilk

Combina muito bem com carnes e massas

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Molho de Pimenta do Chef

Realce o sabor dos seus pratos com um dos segredos do Chef

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Molho Holandês

Molho simples que se adapta o seu prato.

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Molho para Carnes Assadas

Excelente molho para combinar com diversas carnes

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Molho para Hambúrguer de Cordeiro

Molho saboroso que realça o sabor do cordeiro.

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Molho Périgueux

Molho que vai muito bem com carne de caça e aves

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Molho Quatro Queijos

Incremente o tradicional molho quatro queijos.

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Molho Poulette

Combina muito bem com peixes e arroz

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Molho Rôtti

Com um sabor diferenciado e ótima consistência.

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Molho Teriyaki

Tradicional, pode ser incrementado em outros pratos

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Molho Vierge

Delicioso molho, combina com qualquer refeição.

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Mousse de Atum

Como entrada ou prato principal, funciona sempre

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Mousse de Goiaba

Deliciosa e refrescante sobremesa, com toque de hortelã.

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Muffin de Ervilha ao Curry

O curry traz um toque especial e asiático a receita

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Muffin de Presunto

Diferente e inovadora, essa entrada combina com qualquer ocasião.

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Navarin de Cordeiro

Delicioso e encorpado, combina com dias frios

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Omelete Flambada

Surpreenda com uma omelete doce como sobremesa

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Orangine

O sabor do Curaçao e o cítrico da laranja se combinam

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Ostras à Moda de Boston

A exótica combinação de ostras e queijo gruyere

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Ovos em Cocotte e Founde de Alho Poró

Surpreenda com essa entrada inovadora e diferente.

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Ovos Pochê ao Vinho

Rápido e prático, traz um sabor diferente e inovador.

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Paella

Leve o sabor do mar para sua mesa, ideal para dias frios

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Pain de pepperoni

Deliciosa receita de pão com calabresa.

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Panqueca Americana

Perfeita para o café da manhã ou da tarde.

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Pão Caseiro da Nona

Tradição revisitada com o toque do Chef

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Pão Ciabatta

Delicioso, pode ser apreciado qualquer momento do dia.

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Pão de Calabresa e Cebola

Sirva com uma salada verde e um bom vinho

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Pão Doce com Coco

Saboroso para um lanche da tarde, acompanhado de um delicioso café

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Papillotes de Frango com Mostrada

Rápido e fácil de fazer, traz um novo sabor a sua refeição

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Papillotes de Peixe com Camarão

Combina perfeitamente com arroz integral ou selvagem.

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Pappardelle ao Rangu de Cordeiro

Prato saboroso perfeito para um jantar entre amigos

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Pappardelle Salvia in Burro

Prato de massa delicioso e diferenciado.

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Pasta de Azeitona

Faça também combinado com manjericão e pistache

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Pato Laqueado

Iguaria asiática tem um sabor único e diferenciado.

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Pato Selvagem com Maçã

A mistura do sofisticado e rústico na mesma receita

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Pavlova Choco

Combina o sabor do chocolate, chantilly e a essência de frutas.

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Peito de Peru com Creme de Taioba

O creme de taioba dá um sabor especial ao prato.

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Peixe-Espada com Curry

Dê um sabor diferente aos seus pratos com peixe

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Peixe à Moda de Quebec

A manteiga manié é o grande destaque desse prato.

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Peixe à Provençal

Receita simples e saborosa que vai dar um frescor a suas refeições

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Penne à Moda da Calabria

A tradição da Calábria na sua mesa com muito sabor

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Peru com Legumes

Delicioso, é uma ótima pedida para o jantar

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Petits-fours Gregos com Mel

Delicado e sofisticado, a sobremesa refina o seu evento.

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Petits-fours Souvarov

Inove com diferentes sabores no recheio da sobremsa

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Petit Gateau de Doce de Leite

A inovação do Petit Gateau elaborada pelo Chef.

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Petit Gateau a Vapor

Inove sua sobremesa, variando os sabores do sorvete.

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Picadinho de Acém na Cerveja

O sabor da carne realçado pela cerveja, acompanhado de chuchu.

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Polenta à Piemontesa

Polenta com um toque diferente para o seu dia.

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Polenta com Purê de Abóbora

Combinação exótica, com sabor surpreendente.

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Ponche de Maçã

Saboroso, prático e refrescante para o verão

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Porchetta do Chef

Torne a porchetta a estrela da suas refeições

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Porcine File en Gras

Combina com torradas, baguetes e saladas de folhas.

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Porco com Leite de Coco

Traga o toque asiático que sua cozinha precisa

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Puchero do Chef

Sabor de comida caseira, perfeito para os dias frios.

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Pudim Cremoso sem Lactose

Delicioso pudim sem lactose para todos os paladares.

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S’More Cake

O marshmallow é o grande segredo dessa sobremesa deliciosa

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Pudim de Chocolate Branco com Calda de Morango Picante

O doce e o picante

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Pudim de Café

Aclamada receita do Chef, essa sobremesa surpreende

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Pudim de Leite Condensado Cremoso

Cremoso e diferente, é uma ótima pedida para sobremesa.

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Pudim de Sêmola

Diferente em textura e sabor, combina com creme inglês

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Pudim Escocês

Receita diferente para tornar seu pudim sofisticado

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Purê de Favas

Transforme seu purê tradicional em algo diferente e inovador

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Quinoa com Legumes

A quinoa traz um sabor único e exótico ao prato

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Ratatouille Saint Malo

De rápido preparo, tem um sabor delicado e harmonioso.

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Ravioli com Queijo de Cabra e Alcaparras

Combinação de sabores única.

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Ravioli de Abacaxi com Frutas Vermelhas

Deliciosa sobremesa com frutas tropicais e sorvete.

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Redução de Café

Combina com carnes, patos e marrecos.

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Refogado de Champignon Paris

Combina com tomates assados ou bruschetta

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Refogado de Mini Legumes

Delicioso, pode ser consumido como entrada ou usado em outros pratos.

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Refogado de vagem e brócolis

Pode ser consumido sozinho ou como acompanhamento

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Risoto à Italiana

Um clássico da culinária italiana na sua mesa

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Risoto à Marinara

Traga os sabores do mar para a sua mesa

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Risoto à Piemontesa

Transforme seu almoço em um prato diferenciado e saboroso

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Risoto de Açafrão e Brie

Combinação entre o açafrão e o brie dão ao prato um sabor inovador.

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Risoto de Favas e Aspargos

Saboroso, é uma excelente opção vegetariana

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Risoto de Pêra e Tallegio

Os ingredientes trazem um sabor peculiar a este risoto

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Risoto de Queijo e Vinho

Prático, esse risoto tem um sabor único e delicado.

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Risoto de Roquefort e Limão Siciliano

O sabor acentuado do roquefort e notas cítricas do limão.

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Risoto Primavera

Dê mais vida e sabor ao seu risoto com essa receita

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Rocambole de Chocolate e Coco

Delicioso e prático de fazer, é uma ótima sobremesa

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Rochers à moda do Congo

Sobremesa simples e deliciosa para os momentos descontraidos

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Romesco

Molho delicioso e com muitas opções de combinações

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Salada de Agrião com Beterraba

De preparo rápido, é saudável e refrescante.

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Salada de Atum com Grão de Bico

Deliciosa salada que pode virar a estrela da sua refeição

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Salada de Folhas Variadas

Torne a salada do dia a dia um prato saboroso e único.

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Salada da Oda

Deliciosa salada com toque de parmesão.

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Salada de Lentilha e Cenoura

Salada encorpada para os dias mais frios

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Salada de Presunto e Erva-Doce

Deliciosa e refrescante, é uma refeição leve para o verão.

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Salada de Trigo com Cítrico

Varie as frutas e crie vários pratos diferentes

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Salada Frescor de Salsa

Salada refrescante que acompanha carnes grelhadas.

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Salada Mediterrânea de Frango

Prato diferente para inovar suas saladas

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Salmão com Ervas e Spaghetti de Mandioquinha

Saborosa receita idealizada pelo Chef

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Sanduiche de Forno

Entrada simples, rápida e saborosa, combina com mix de folhas.

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Sangria

Simples e refrescante, sangria é uma bebida tradicional

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Sardela Tradizionale

Antepasto de anchovas, com base levemente picante.

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Sardinha ao Escabeche

Tradicional e saborosa entrada para seus eventos.

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Sassami ao Molho Cítrico

Prato suave, acompanhado das notas cítricas da laranja.

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Sauce Fish

Saboroso e delicado, combina com frutos do mar.

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Smoothie de Morango

Saboroso e refrescante, é uma ótima pedida para o verão.

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Smoothie de papaia, pera e gengibre

Refrescante e nutritivo para aproveitar os dias quentes.

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Sopa Cremosa de Tomate

Inove em um prato delicioso e tradicional.

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Sopa de Abóbora

Deliciosa, prática e com baixas calorias.

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Sopa de Alho Poró e Batata

Sabores diferentes para suas refeições

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Sopa de Caranguejo

Nesses dias mais frios é uma ótima pedida

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Sopa de Cebola

Um clássico revisitado, com mais sabor.

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Sopa de Cenoura

Saborosa e diferenciada, perfeita para os dias frios

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Sopa de Ervilha à Moda Asiática

Um toque mais que especial em sua cozinha

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Sopa de Grão com Espinafre

Deliciosa, prática e com baixas calorias.

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Sopa de Macarrão

Deliciosa, prática, boa para aquecer no inverno.

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Sopa Marroquina de Lentilhas

Deliciosa, prática e cheia de sabores e aromas.

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Sorvete de Chocolate

A delícia do verão no conforto da sua casa

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Sorvete de Coco

Um clássico revisitado com a praticidade Thermomix

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Sorvete de Goiaba

Use as frutas da estação para dar mais sabor

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Sorvete de Manga

Realce o sabor com um delicioso crumble de nozes

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Spaghetti à Amatriciana

Um clássico para tornar suas refeições ainda mais inspiradoras

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Spaghetti a Bottarga

A farinha traz a crocância e a textura certa ao prato

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Spaghetti à Cabornara

Um clássico para incrementar seus eventos e surpreender

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Spaghetti ao Vongole

Traga os sabores do mar para um almoço caprichado

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Spaghetti de Frutos do Mar com Robalo no Vapor

Deliciosa e prática receita.

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Spinaci Gnocchi Della Salsa Di Gorgonzola

Deliciosa massa à base de espinafre.

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Stinco de Cordeiro

Delicioso prato à base de cordeiro, que combina com batata baroa.

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Subrics de Arroz-Doce

Sobremesa diferente para surpreender seus convidados

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Suco Tuti Fruti

Versátil, pode ser composto da maneira como desejar

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Suflê ao Grand Marnier

Sofisticado e saboroso, ótimo para eventos

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Suflê de Chocolate

Um clássico para tornar seu dia mais doce

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Suco Verde

Saudável e saboroso, é muito mais prático na Thermomix

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Suflê embaixatriz

O macaron traz a sofisticação a essa sobremesa

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Suflê de Palmito

Rápido e fácil, combina com mix de folhas.

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Tabule de Frutas

Sirva está sobremesa com couli de frutas e se delicie.

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Tagliatelle com Cogumelos Porcini Salteados

Massa saborosa e muito prática.

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Tagliatelle com Ervilhas e Presunto

Ouse com essa receita e dê um novo sabor ao seu tagliatelle

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Tagliatelle com Shitake

Dê outro sabor ao seu taglliatelle inovando com shitake

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Tahine

Traga todo os sabores do Oriente Médio para sua cozinha

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Taioba Refogada

Deliciosa e diferente receita com taioba, com sabor único.

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Tajine de Cordeiro Primavera

A canela e o limão dão o contraste do prato

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Talharim com Caldo de Carne

Receita saborosa e ótima para degustar nos dias mais frios.

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Talharim com Nozes

Rápida e diferente para incrementar seu cotidiano

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Tâmaras Recheadas

Um toque sofisticado em suas sobremesas

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Tapenade

Combina perfeitamente com variados tipos de pães.

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Tem Jiló no meu Maxixe

A extravagante combinação entre o maxixe e o jiló.

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Tempero Caseiro do Chef

Tempero especial do Chef Kaka, pode ser conservado na geladeira.

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Tempero da Oda

Sabor diferenciado para os mais diversos pratos.

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Tempero dí Padula

Tempero especial do Chef Kaka, combina com vários pratos.

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Tempero do Kaká

Tempero especial do Chef para várias ocasiões

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Tempero Especial para Peixes e Frutos do Mar

Melhora e realça o sabor.

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Tempero para Cordeiro

Realça o sabor do cordeiro, dando notas únicas ao prato.

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Tempero Picante Caseiro

Levemente picante e único, serve para as mais variadas carnes.

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Tian de Batata e Tomate a Provençal

Saboroso e prático, incrementa suas refeições

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Tilápia ao Molho Beurre Blanc

O molho Beurre Blanc é o diferencial do prato.

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Tilápia ao Creme

Simples e prático combina bem com arroz.

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Tomates Secos ao Forno

Saborosa entrada, pode ser guardada em conserva.

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Torta Creme Quatro Queijos com Damasco

Ótima combinação de sabores.

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Torta de Batatas

Torta de batata deliciosa, ótima para todas as refeições.

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Torta de Carne

Torta rápida e prática, com um sabor diferenciado.

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Torta de Chocolate Belga

Deliciosa torta que combina muito bem com creme inglês.

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Torta de Dois Presuntos

As texturas dos presuntos dão um sabor diferenciado.

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Torta de Kiwi

Varie o sabor da geleia e inove no sabor da torta.

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Zabaione de Kiwi

Sirva gelado ou gratine no forno, como preferir

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Zucchini Siciliano

A base de abobrinha, combina com pão italiano.

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Torta de Limão

Perfeita para uma sobremesa refrescante e saborosa

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Torta de Morango

Sobremesa simples e rápida para o seu dia a dia.

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Torta de Noz-Pecã

Sobremesa saborosa e muito rápida de preparar.

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Torta de Pera

A geleia de damasco dá o toque especial a torta

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Torta de Pêssego

A combinação perfeita entre pêssegos, damascos e amêndoas

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Torta de Uva

Saborosa receita, rápida e prática para o seu dia-a-dia.

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Tostada de Polvo

Saborosa entrada a base de polvo e palmito.

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Truta à Moda da Bretanha

Dê a truta um sabor especial e diferente

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Vinagrete Francês

Prático, rápido e delicioso, combina com os mais diversos pratos.

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Velouté de vagem

Saboroso e prático, combina muito bem com saladas

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Velouté de Abobrinha com Hortelã e Queijo

Saboroso e saudável.

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Ravióli Colorido

Deixe os pratos mais coloridos, vivos e interessantes com esse ravioli

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