Molho Poulette

[fancyTitle title=”Ingredientes” /]

1 receita de Molho béchamel
2 gemas de ovos
1 c. café de sumo de limão
1 c. sopa de salsa picada

[fancyTitle title=”Procedimentos” /]

Junte o sumo de limão ao molho béchamel, fora do fogo, incorpore as gemas e leve de novo ao fogo. Por fim junte a salsa.

[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]

Categoria: molhos básicos

Preparo: 10 min

Rendimento: 500 ml