Molhos e massas básicas
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Receitas do Chef
Confira receitas deliciosas
Pesto de Tomate Seco
Saboroso, combina com diversos pratos
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Beef Jus
Ótimo para acompanhar carnes e realçar sabores
Molho Cremoso com Açafrão
O sabor forte contrasta perfeitamente com frutos do mar
Catchup de Goiabada
Fica ótimo com hambúrgueres e carnes assadas.
Chutney de Coco
Surpreenda com esse chutney saboroso e prático
Nuoc Cham
Popular no Vietnã, esse molho traz muito sabor aos seus pratos
Molho Harissa
Combina com carnes de sabores fortes e exóticas
Catchup de Curry
O sabor do oriente traz um sabor novo ao catchup tradicional
Bisque de Camarão
Traga sabor e um realce especial para seus pratos.
Tzatziki
Popular na Grécia e Turquia, combina bem com torradas.
Pesto
Um clássico que combina perfeitamente com massas e carnes
Aioli
O ailoi dá um toque especial aos pratos com peixe
Béarnaise
Prático, combina com grande variedade de pratos
Bechamel
Clássico da culinária para incrementar seus pratos.
Beurre Blanc
Ótimo acompanhamento para peixes e frutos do mar.
Beurre Noisette
Versátil e prático, combina com doce e salgado.
Blanc de Champignon
Use para dar mais sabor as suas receitas.
Caldo Claro de Vitela
Excelente para o preparo de molhos e veloutés.
Court-Bouillon
Dê outro sabor aos seus pratos com peixe
Creme Fraîche
Complemente suas receitas com esse delicioso creme
Maionese
Um clássico com reinvenções que podem surpreender
Maionese Safran
O sabor francês que acompanha os mais diversos pratos
Manteiga de Alho
Inove em suas receitas com esse simples ingrediente
Marshmallow para Bolos e Tortas
Incremente suas sobremesas com essa iguaria.
Massa de Panqueca
Massa prática e rápida que combina com todos os recheios.
Massa de Torta de Grand Mére
Massa deliciosa que combina com vários tipos de tortas doces.
Massa Italiana
Prática, pode ser usada para várias receitas
Merengue Suíço
Sobremesa simples que combina com outros pratos.
Molho Cremoso de Alho
O sabor do asiago faz o diferencial desse molho.
Molho de Abóbora e Mascarpone
Perfeito para pratos apimentados e picantes
Molho de Alho-Poró
Diferencie seus pratos com frango e porco
Molho de Cogumelos
Combina com vários tipos de carnes e massas
Molho de Hortelã
Combina muito bem com cordeiro e carnes de sabor pronunciado.
Molho de Mostarda
Inove no molho de mostarda com novos sabores
Molho de Queijo e Buttermilk
Combina muito bem com carnes e massas
Molho Holandês
Molho simples que se adapta o seu prato.
Molho Périgueux
Molho que vai muito bem com carne de caça e aves
Molho Quatro Queijos
Incremente o tradicional molho quatro queijos.
Molho Poulette
Combina muito bem com peixes e arroz
Molho Rôtti
Com um sabor diferenciado e ótima consistência.
Molho Teriyaki
Tradicional, pode ser incrementado em outros pratos
Molho Vierge
Delicioso molho, combina com qualquer refeição.
Pasta de Azeitona
Faça também combinado com manjericão e pistache
Redução de Café
Combina com carnes, patos e marrecos.
Romesco
Molho delicioso e com muitas opções de combinações
Tahine
Traga todo os sabores do Oriente Médio para sua cozinha
Tapenade
Combina perfeitamente com variados tipos de pães.
Velouté de vagem
Saboroso e prático, combina muito bem com saladas
