imagem meramente ilustrativa
Ingredientes
120 gramas de polvo
½ maçã verde
100 gramas de palmito pupunha assado
10 folhas de hortelã
½ tomate
30 ml de azeite
2 fatias de pão italiano
½ cebola
Gengibre
Pimenta
Sal
Procedimentos
Coloque o polvo e meia cebola na panela de pressão e deixe por 17 minutos. Resfrie e corte em fatias de 2 cm.
Enquanto isso, asse o palmito por aproximadamente 01h30min em forno médio.
Depois pique todos os ingredientes e misture-os, adicionando azeite.
Sirva sobre fatias de pão italiano aquecidas
Informações Adicionais
Categoria: entradas
Rendimento: 1 porção
Tempo de Preparo: 01h30min
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