Tipo: Vinho tinto seco
Variedade: Chardonnay e Pinot Noir.
Origem: Casablanca – Chile.
Colheita: Colheita manual.
Aroma: Floral, frutas secas tostadas por consequência da estiagem.
Cor: Pérola, sutil e elegante.
Paladar: Fresco, encorpado e persistente.
Álcool: 12,5% vol.
Acidez Total: 5,20 g/L.
Temperatura de Serviço: 8° C
Harmonização: Carnes brancas, mariscos e pescados.
Apaixonado por queijos, trabalho há 30 anos no mercado fonográfico, tendo passado pelas gravadoras Som Livre, EMI-Odeon entre outras. Apreciador de vinhos, com cursos Wine & Spirit Education Trust e de Sommelier de Vinho ABS- SP (módulo 1)
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