Marzipã

marzipa

Ingredientes

500 g de pasta de amêndoa

1 c. café de água de flor de laranjeira

1 c. café de essência de baunilha

250 g de glacê real

Açúcar de confeiteiro

Gotas de essência de amêndoa

Procedimentos

Misture a pasta de amêndoa, com água de flor de laranjeira, essência de baunilha e a essência de amêndoas. Polvilhe uma superfície com açúcar de confeiteiro e espalhe a pasta de amêndoa até ficar com 1 cm de espessura. Cubra com 1mm de glacê real e recorte em formatos diferentes. Disponha em uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe no forno por 5 min a 120ºC.

Informações Adicionais

Categoria: doces

Rendimento: 24 porções

Preparo: 20 min

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