Ingredientes
3 claras em neve
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de água
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
Procedimentos
Na batedeira, prepare as claras em neve.
Coloque para ferver a água, o açúcar e a baunilha, quando a calda ficar levemente engrossada, despeje quente sobre as claras em neve e continue batendo.
Bata por aproximadamente 15 minutos.
Informações Adicionais
Categoria: base
Tempo de Preparo: 20 minutos
Custo: baixo
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