Ingredientes
200 g de mascarpone
4 peras em fatias
100 g de manteiga
12 fatias de pão italiano
200 g de presunto parma
100 g de trufas negras
Procedimentos
Doure as peras na manteiga até amolecerem. Enquanto isso, doure o pão em uma grelha ou use uma torradeira.
Monte as bruschettas na seguinte ordem: pão, mascarpone, peras, o presunto parma e raspas finas de trufas negras.
Informações Adicionais
Categoria: entradas
Rendimento: 4 porções
Preparo: 10 min
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