Bruschetta de Peras e Trufas Negras

[fancyTitle title=”Ingredientes” /]

200 g de mascarpone

4 peras em fatias

100 g de manteiga

12 fatias de pão italiano

200 g de presunto parma

100 g de trufas negras

[fancyTitle title=”Procedimentos” /]

Doure as peras na manteiga até amolecerem. Enquanto isso, doure o pão em uma grelha ou use uma torradeira.

Monte as bruschettas na seguinte ordem: pão, mascarpone, peras, o presunto parma e raspas finas de trufas negras.

[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]

Categoria: entradas

Rendimento: 4 porções

Preparo: 10 min