Arroz Pilaf com Brócolis e Gorgonzola

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imagem meramente ilustrativa

Ingredientes

300 gramas de arroz Pilaf

200 gramas de brócolis picados

100 gramas de queijo gorgonzola picado

15 gramas de manteiga sem sal

40 grama de queijo pecorino ralado

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Em uma frigideira coloque a manteiga e deixe derreter. Em seguida, coloque o brócolis picados e salteie um pouco. Acrescente o queijo gorgonzola e deixe desmanchar na frigideira.

Misture bem os ingredientes e acrescente o arroz, misturando bem.

Sirva com queijo percorino ralado por cima.

Informações Adicionais

Categoria: guarnição

Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 15 minutos

Custo: baixo

Acompanhamentos: frango, peixe, carnes vermelhas.

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