Ingredientes
300 gramas de arroz Pilaf
200 gramas de brócolis picados
100 gramas de queijo gorgonzola picado
15 gramas de manteiga sem sal
40 grama de queijo pecorino ralado
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Em uma frigideira coloque a manteiga e deixe derreter. Em seguida, coloque o brócolis picados e salteie um pouco. Acrescente o queijo gorgonzola e deixe desmanchar na frigideira.
Misture bem os ingredientes e acrescente o arroz, misturando bem.
Sirva com queijo percorino ralado por cima.
Informações Adicionais
Categoria: guarnição
Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 15 minutos
Custo: baixo
Acompanhamentos: frango, peixe, carnes vermelhas.
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