Vinagrete Francês

imagem meramente ilustrativa

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Ingredientes

2 colheres de chá de mostrada de dijon

2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto

125 ml de azeite de oliva extra virgem

2 colheres de sopa de água

Sal marinho

Pimenta do reino branca moída na hora

Procedimentos

Em um bowl bata a mostrada, o vinagre e 2 colheres de água. Acrescente o azeite de oliva até o molho ficar espesso e brilhante.

Tempere com sal e pimenta.

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Categoria: molhos

Tempo de Preparo: 10 minutos

Custo: baixo

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