Ingredientes
4 ovos
120 ml de leite integral
8 gramas de farinha de trigo
5 gramas de sal marinho
6 fatias de pão de forma
Procedimentos
Batas as claras em neve e acrescente as gemas, uma a uma, e bata por mais 3 minutos. Acrescente a farinha dissolvida no leite e corrija o sal.
Misture tudo levemente e coloque em um refratário, as fatias de pão e cubra com o creme. Leve ao forno e asse por 20 minutos.
Informações Adicionais
Categoria: sanduíches especiais
Rendimento: 5 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Custo: baixo
Acompanhamentos: mix de folhas verdes.
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