Autora: Maria Montanarini
Editora: Senac São Paulo
Nesta obra, a autora procura conduzir o leitor por uma viagem de contexto histórico, cultural e gastronômico da ilha do Mediterrâneo. No livro, são apresentadas mais de cem receitas colhidas no repertório da gastronomia siciliana – sopas, saladas, arroz, massas, carnes de aves e peixes, molhos e sobremesas.
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