O corte é de 90% Cabernet Franc, 7% Merlot, 3% Petit Verdot.
O vinhedo Nicasia fica em Altamira, na região de Mendoza, a 1200 metros acima do nível do mar.
É mais um vinho da vinícola Catena Zapata, com a supervisão do enólogo Alejandro Vigil.
O vinho passou 1 ano em barricas de carvalho francês (30% do vinho em barricas novas).
No nariz tem boa intensidade aromática (média+).
Notas de amora, tabaco e alcaçuz.
Na boca é encorpado, concentrado, taninos (médio+) com textura suave, granulada…
Um vinho potente.
Boa acidez (média+) e sensação alcoólica média.
O sabor é intenso.
Amora, mirtilo, anís, tabaco.
Persistencia média+.
Vinho jovem, vale guardar para acompanhar a evolução.
Nota: 4,65
Apaixonado por queijos,trabalho há 30 anos no mercado fonográfico, tendo passado pelas gravadoras Som Livre, EMI-Odeon entre outras. Apreciador de vinhos, com cursos Wine & Spirit Education Trust e de Sommelier de Vinho ABS- SP (módulo 1).
Curtir