imagem meramente ilustrativa

Ingredientes

125 gramas e manteiga em temperatura ambiente

85 gramas de açúcar de confeiteiro peneirado

1 ovo

2 gemas

250 gramas de farinha de trigo peneirada

Procedimentos

Coloque a manteiga e o açúcar em um bowl e bata com uma colher até que fique cremoso. Misture o ovo e as gemas e adicione a farinha. Amasse com as mãos até que fique como uma farofa.

Faça uma bola e então sove a palma da mão por 2 minutos em uma superfície enfarinhada, até ficar macio ao toque do dedo.

Achate levemente a massa com a palma da mão e envolva com filme de PVC e deixe na geladeira por 30 minutos.

Informações Adicionais

Categoria: tortas

Tempo de Preparo: 45 minutos

Custo: baixo

Acompanhamentos: combina com vários tipos de tortas doce.