Este corte apresenta em sua maioria a uva Syrah, trazendo aromas de framboesa, groselha, amora preta, violeta e especiarias, macio com taninos redondos e macios, e boa acidez.
Composição: Syrah e Grenache, com passagem de 12 meses em carvalho francês.
Graduação Alcoólica: 14%
Temperatura de serviço: 16ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Harmonização: Fraldinha na manteiga de ervas, linguiça na brasa, queijo gouda.
Preço: R$ 109,00
Nota: 4
Apaixonado por queijos,trabalho há 30 anos no mercado fonográfico, tendo passado pelas gravadoras Som Livre, EMI-Odeon entre outras. Apreciador de vinhos, com cursos Wine & Spirit Education Trust e de Sommelier de Vinho ABS- SP (módulo 1).
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