CROQUETE DE NOIX E COMARI

Foto_Receita_Croquetep

                                                                                                                                                       imagem meramente ilustrativa

Ingredientes

500g   de  CONTRÁ FILÉ MOÍDO

40g  de  CEBOLA EM BRUNOISE

60g  de  FARINHA DE MANDIOCA FINA

5g  de  SAL REFINADO

5 unidades  de  PIMENTA COMARI

1 unidade  de  OVO CAIPIRA

5ml  de  SHOYO

2 colheres (SOPA)  de   CHEIRO VERDE

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MISTURE TODOS OS INGREDIENTES E PASSE PELO MOEDOR 02 VEZES

A MASSA FICARÁ BEM HOMOGÊNEA SEM FICAR LÍQUIDA

CASO OCORRA ACRESCENTE UM POUCO MAIS DA FARINHA DE MANDIOCA ATÉ DAR LIGA

ENROLE NA MÃO OS CROQUETES (PORÇÃO DE 01 COLHER DE SOPA)

FRITE EM ÓLEO BEM QUENTE

Informações Adicionais

Categoria: entrada

Rendimento: porção individual

Refrigeração: congelado

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