Ingredientes
2 kg de camarão sem casca e sem cabeça
50 gramas de folhas de manjericão fresco
2 dentes de alho
Sal
Óleo para fritar
Procedimentos
Em um caldeirão, aqueça bem a água e coloque as folhas de manjericão. Em seguida mergulhe os camarões. Quando estiverem em um tom avermelhado, retire e reserve.
Então, misture os camarões com o alho cortado em cubinhos. Aqueça o óleo e frite-os.
Informações Adicionais
Categoria: entradas
Rendimento: 5 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
Custo: regular
Dica do Chef: sirva com fatias de limões e folhas de manjericão
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