Autor: Francis Mallmann
Editora:V & R
Assinado pelo argentino Francis Mallmann, um dos mais destacados chefs da atualidade, “Terra de Fogos” traz mais de 120 receitas. Massas, vegetais, carnes, peixes, sobremesas, pizzas e pães. Todas surpreendentes e fáceis de fazer. Ilustrada com belas imagens do interior da Argentina, é uma obra ideal para os amantes da gastronomia. “Terra de Fogos”, mais que um livro de culinária, é uma ode à vida, ao amor e à liberdade.
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