Autor: Vivek Singh

Editora: Alta Books

Os grandes chefs e especialistas compartilham seus segredos para os melhores curries, pratos autênticos, com sabor vibrante que são fáceis de criar em casa. Aprenda a fazer pratos exóticos como Curry Selvagem tailandês, “Makhani” com frango à moda da Velha Delhi, “Passanda” perfumado do Paquistão e o”Bunny chow” do Sul da África. Curry é uma compilação de receitas de curry sem igual. O que você encontrará nas páginas deste livro é algumas das melhores receitas de diferentes partes do mundo, contribuições do melhores especialistas das regiões apresentadas. Como este livro mostra, o curry é realmente a comida do mundo.