Ingredientes

500 gramas de cebola

200 gramas de alho

350 gramas de pimentão verde

350 gramas de pimentão vermelho

250 gramas de alho poró

1 tomate vermelho picado

1 colher de chá de noz moscada

1 colher de sopa de ervas de Provence

Cheiro verde picado

03 sachés de açúcar orgânico

150 grama de sal marinho

250 ml de vinagre branco

50 ml de água mineral

Procedimentos

Bata tudo no processador ou liquidificador e somente acrescentar o sal marinho no final e dê um pulsar apenas para misturar.

Informações Adicionais

Categoria: temperos

Tempo de Preparo: 10 minutos

Custo: baixo

Dica do Chef: Guarde em embalagens apropriadas e conserve na geladeira ou freezer.