Variedade: Syrah e Pinot Noir.
Origem: Casablanca – Chile.
Colheita: Colheita manual.
Aroma: Florais de violetas e magnólias, especiarias brancas e baunilha, figos e morangos. Sensual e sedutor.
Cor: Rubi intenso.
Paladar: Macio e refinado,fresco remetendo-se ao sabor de frutos vermelhos. Bastante persistente.
Álcool: 13,0% vol.
Temperatura de Serviço: 14° C
Harmonização: Salmão, carnes brancas, queijos maduros e aves de caça.
Apaixonado por queijos, trabalho há 30 anos no mercado fonográfico, tendo passado pelas gravadoras Som Livre, EMI-Odeon entre outras. Apreciador de vinhos, com cursos Wine & Spirit Education Trust e de Sommelier de Vinho ABS- SP (módulo 1)
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