CHATEAU MONTGRAND-MILON/ PAUILLAC 2011
Região: Pauillac / França
Uvas
Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Merlot
Harmonização:
Carne Bovina, Cordeiro e Aves.
Os vinhos Bordeaux Pauillac são ricos e concentrados, tintos encorpados com taninos aderentes e notas características de especiarias como cassis, cedro e caixa de charutos.
Pauillac, na região Médoc da margem esquerda de Bordéus, possui solos de cascalho bem drenados, o que, por sua vez, se traduz em vinhos de melhor qualidade; e os de Pauillac envelhecem extremamente bem.
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