Gnocchi di Farina

Imagem mermamente ilustrativa

[fancyTitle title=”Ingredientes” /]

1 litro de leite integral

500 gramas de farinha de trigo

2 colheres de sopa de margarina

2 colheres de chá de sal marinho

[fancyTitle title=”Procedimentos” /]

Coloque o leite, o sal e a margarina em uma caçarola e leve ao fogo até levantar fervura. Coloque a farinha de trigo de uma só vez e misture com uma colher rapidamente, cozinhando a massa sem parar de mexer por 3 minutos.

Deixe a massa esfriar e enrole formando o gnocchi.

[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]

Categoria: massas

Rendimento: 6 porções

Tempo de Preparo: 30 minutos

Custo: baixo