[fancyTitle title=”Ingredientes” /]
500 g de leite integral
100 g de chocolate picado em pedaços
[fancyTitle title=”Procedimentos” /]
Coloque os ingredientes no copo e aqueça por 6 min/80ºC/vel 1 Sirva em seguida.
[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]
Categoria: bebidas
Rendimento: 6 porções
Tempo: 10 minutos
Dica do Chef: sirva com chantilly, espuma de leite ou marshmallow
[fancyTitle title=”Ingredientes” /]
200g de açúcar
raspas da casca de 1 limão
3 limões s/ pele e sem sementes
650g de gelo
350g de água
[fancyTitle title=”Procedimentos” /]
Coloque no copo o açúcar e as rapas de limão. Pulverize 30 seg/vel 10. Adicione os limões e a água e programe mais 30 seg/vel 10.
Adicione o gelo e triture por 20 seg/vel 6. Sirva imediatamente.
[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]
Categoria: bebidas
Tempo: 2min e 30s
Rendimento: 6 porções
[fancyTitle title=”Ingredientes” /]
3 limões Taiti
100 g açúcar
1000 g água gelada
10 cubos de gelo
[fancyTitle title=”Procedimentos” /]
Coloque no copo os limões cortados em quatro, o açúcar, a água e triture por 2 sg/vel 2. Adicione o restante da água. Insira o cesto e com a ajuda da espátula, coe e adicione os cubos de gelo.
[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]
Categoria: bebidas
Porções: 4
Tempo Total: 6 min
Dica do Chef: acrescente hortelã na preparação.
[fancyTitle title=”Ingredientes” /]
100 g açúcar
150 g Tequila
60 g licor de laranja (ex.: Cointreau®)
90 g suco de limão
650 g cubos de gelo
1 pitada de sal
[fancyTitle title=”Procedimentos /]
Coloque no copo todos os ingredientes, exceto o gelo e misture por 15 seg/vel 6. Adicione o gelo e triture 1 min/vel 10. Sirva em seguida.
[fancyTitle title=”Informações Adicionais /]
Categoria: bebidas
Porções: 2
Tempo total: 5 min
Dica do Chef: para uma apresentação decorativa, esfregue meio limão na borda de cada copo e o mergulhe em um prato com xarope colorido. Em seguida, aplique sal ou açúcar.
[fancyTitle title=”Ingredientes” /]
500 g de suco de maçã
500 g de água
1/4 de pau de canela
1 anis
50 g de mel
1 c. chá de flores de limão ou rosas secas
40 g de suco de limão
1 laranja sem casca e sem a parte branca
[fancyTitle title=”Procedimentos /]
Coloque no copo todos os ingredientes e aqueça por 7 min/100ºC/vel 1 e deixe em infusão por 15 minutos. Sirva em seguida
[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]
Categoria: bebidas
Rendimento: 6 porções
Tempo: 3o minutos
[fancyTitle title=”Ingredientes” /]
250 g maçã, descascada, cortada em pedaços
1 laranja
1 limão siciliano
150 g açúcar
600 g vinho tinto
30 – 50 g vermute
30 – 50 g conhaque
30 – 50 g gim
¼ c. chá de canela em pó (opcional)
10 cubos de gelo
330 g refrigerante com gás de limão ou refrigerante com gás de laranja
[fancyTitle title=”Procedimentos” /]
Coloque no copo as maçãs e pique 3 seg/vel 4. Coloque na jarra e reserve.
Com o descascador, retire a casca de uma laranja e um limão em tiras longas e reserve. Retire a parte branca e as sementes de ambos.
Coloque a laranja e o limão descascados e o açúcar e misture 1 min/vel 10.
Adicione o vinho tinto, o vermute, o conhaque o gim, a canela em pó, os cubos de gelo e o refrigerante com gás de limão e misture 30 seg/vel 2. Coloque na jarra com a maçã picada e sirva decorado com os fios de laranja e limão.
[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]
Categoria: bebidas
Rendimento: 6 porções
Tempo: 10 min
[fancyTitle title=”Ingredientes” /]
300 g morango
300 g sorvete de baunilha
370 g leite gelado
30 g de açúcar
gelo
[fancyTitle title=”Procedimentos” /]
Coloque no copo todos os ingredientes e bata 1 min/vel 7. Sirva em seguida.
[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]
Categoria: bebidas
Porções: 4 copos
Tempo: 5 min
[fancyTitle title=”Ingredientes” /]
150 gramas de papaia descascada e sem sementes
50 gramas de pera descascada
10 grama de mel
1/2 colher de chá de gengibre ralado
150 gramas de iogurte natural
4 cubos de gelo
[fancyTitle title=”Procedimentos” /]
Coloque no copo todos os ingredientes e bata 30 segundos em velocidade 10. Sirva a seguir.
[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]
Tempo de Preparo: 5 minutos
Rendimento: 1 porção
[fancyTitle title=”Ingredientes” /]
450 g de frutas frescas cortadas em pedaços
300 g de suco de fruta
50 g de gelo
30 g de suco de limão
Açúcar
[fancyTitle title=”Procedimentos” /]
Coloque os ingredientes no copo e pique por 5 seg/vel 5, depois misture por 1 min/vel 10.
[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]
Categoria: bebidas
Rendimento: 4 porções
Tempo: 5 min
[fancyTitle title=”Ingredientes /]
150 g de pepino cortado em pedaços
1 maçã cortada em quatro
1 laranja sem casca e sem a parte branca
2 rodelas de gengibre fresco
1 limão sem casca e sem a parte branca
60 g espinafre cru
1 ramo de salsinha
6 folhas de hortelã
250 g água filtrada ou água de coco
Gelo q.b.
[fancyTitle title=”Procedimentos” /]
Coloque no copo todos os ingredientes, exceto o gelo, e bata 1 min/vel 10. Se preferir, coe em peneira fina. Sirva com os cubos de gelo.
[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]
Categoria: bebidas
Porções: 4
Tempo total: 5 min