TEMPERO ESPECIAL DO CHEF
imagem meramente ilustrativa
[fancyTitle title=”Ingredientes” /]
1 COLHER ( SOPA) DE PÁPRICA PICANTE
3 COLHERES ( SOPA ) SAL REFINADO OU A GOSTO
2 CEBOLAS
10 DENTES DE ALHO SEM A BAGA INTERNA
1 PIMENTÃO VERMELHO
1 PIMENTÃO AMARELO
100gr DE ALHO PORO
100gr DE SALSÃO E FOLHAS NOVAS
2 MAÇOS DE CHEIRO VERDE OU COENTRO FRESCO ( SE PREFERIR )
1 PIMENTA DEDO DE MOÇA SEM SEMENTES
10gr DE GENGIBRE
1 CENOURA
[fancyTitle title=”Preparo” /]
A) PIQUE E COLOQUE NO PROCESSADOR ( PICAR BEM ).
B) ADICIONE UM POUCO DE AZEITE DE OLIVA ( SE PREFEIR ), PORÉM FICARÁ MAIS LÍQUIDO.
C) GUARDE EM UM POTE COM TAMPA DE PRESSÃO NA REFRIGERAÇÃO.
D) USE PARA TEMPERAR CARNES VERMELHAS, BRANCAS, PEIXES E FRUTOS DO MAR.
[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]
Categoria: Apresentação
Rendimento: porção individual
Refrigeração: congelado
