Tabule de Frutas

[alert close=”true” type=”info” icon=”typcn typcn-info-large”]Esta receita é parte integrante do livro Mestre-Cuca Larousse[/alert]

[fancyTitle title=”Ingredientes” /]

150 de de sêmola de trigo

1 laranja

1 limão

2 c. sopa de mel

1 c. sopa de azeite

1 maçã

1 kiwi

1 pera

folhas de hortelã

[fancyTitle title=”Procedimentos” /]

Em uma vasilha esprema a laranja e o limão, adicione o mel, o azeite, misture e adicione a sêmola, misturando tudo muito bem.

Descasque a maçã, a pera e o kiwi e corte-os em cubinhos. Incorpore-os na sêmola e deixe descansar na geladeira por 30 min.

Antes de servir, adicione o hortelã

[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]

Categoria: sobremesa

Porções: 4

Tempo: 50 min

Dica do Chef: varie as frutas conforme a estação. Sirva com couli de frutas.