Sopa de Macarrão

sopa_vegetais_macarrao

Ingredientes

40 g de cebola

2 dentes de alho

40 g de azeite

100 g de macarrão para sopa

250 g de tomate

50 g de polpa de tomate

2 c. de chá de caldo de carne ou legumes

800 g de água

Cominho

Procedimentos

Coloque no copo as cebolas, o alho, o azeite e pique 10 seg/vel 7 e refogue por 5 min/120ºC/ vel 1. Adicione o macarrão, refogue 3 min/120ºC/invertida e reserve.

Coloque no copo o tomate, a polpa, o caldo e o cominho e triture 1 min/vel 8. Adicione a água e aqueça por 7 min/100ºC/vel 1. Adicione o macarrão e cozinhe em 100ºC/invertida/vel 1.

Sirva em seguida.

Informações Adicionais

Categoria: sopas

Rendimento: 6 porções

Tempo de Preparo: 35 minutos

image_print

.