Re Cabergnan

Tipo: Vinho tinto seco

Variedade: Cabernet Sauvignon e Carignan.

Origem: Maule – Chile.

Colheita: Colheita manual.

Aroma: Remetem a frutos do bosque, principalmente cerejas frescas, com notas de especiaria e nobre madeira.

Cor: Vermelho vivo com reflexos violáceos de uma densidade e profundidade muito atrativa.

Paladar: Muito fresco e vivo, pleno de frutas com grande complexidade.

Álcool: 14,0% vol.

Temperatura de Serviço: 16° C

Harmonização: Queijos, presunto, carnes vermelhas e caças.

[quoteBox author_name=”José Augusto Duarte” author_title=”Sommelier” avatar=”http://chefkaka.com.br/wp-content/uploads/2016/07/gg.png” text_color=”#333354″ name_color=”#295D84″]Apaixonado por queijos,trabalho há 30 anos no mercado fonográfico, tendo passado pelas gravadoras Som Livre, EMI-Odeon entre outras. Apreciador de vinhos, com cursos Wine & Spirit Education Trust e de Sommelier de Vinho ABS- SP (módulo 1)[/quoteBox]