Molho Quatro Queijos do Chef

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Ingredientes

500 ml de molho bechamel do Chef

30 g de queijo gorgonzola em cubos

30 g de queijo muçarela ralado

30 g de queijo gouda ralado

30 g de queijo parmesão ralado

Procedimentos

Em uma panela, aqueça o molho bechamel em fogo brando e vá acrescentando os queijos até todos desmancharem.

Caso o molho fique muito denso, acrescente um pouco de leite.

Informações Adicionais

Categoria: molhos

Rendimento: 8 porções

Tempo de Preparo: 10 min

Dica do Chef – use em massas variadas

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