Molho de Pimenta do Chef

[fancyTitle title=”Ingredientes” /]

750 ml de vinagre

240 grama de extrato de tomate

100 gramas de pimenta dedo de moça

100 gramas de pimenta biquinho

20 ml de azeite de oliva

5 gramas de noz moscada

3 dentes de alho

1 maço de cheiro verde

1 cebola

Sal

[fancyTitle title=”Procedimentos” /]

Passe os ingredientes pelo processador e misture, depois acondicione em potes.