Massa Quebrada

imagem meramente ilustrativa

[fancyTitle title=”Ingredientes” /]

150 g de farinha

75  g de manteiga, sem sal cortada em cubos

1/2 colher de chá de sal

50 g de água

[fancyTitle title=”Procedimentos” /]

Coloque os ingredientes no copo do thermomix e misture por 20 segundos em velocidade 4. Após, forme uma bola com a massa e envolva em papel filme e leve a geladeira.

[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]

Categoria: básico

Tempo de Preparo: 5 minutos

Custo: baixo

Dicas do Chef: a massa pode ser usada tanto para doces como salgados.