Imagem mermamente ilustrativa
Ingredientes
1 litro de leite integral
500 gramas de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de chá de sal marinho
Procedimentos
Coloque o leite, o sal e a margarina em uma caçarola e leve ao fogo até levantar fervura. Coloque a farinha de trigo de uma só vez e misture com uma colher rapidamente, cozinhando a massa sem parar de mexer por 3 minutos.
Deixe a massa esfriar e enrole formando o gnocchi.
Informações Adicionais
Categoria: massas
Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Custo: baixo
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