Ingredientes
200 g de cogumelos frescos
700 g de água
200 g de leite
1 c. de chá de caldo de legumes
50 g de farinha
50 g de creme de leite
40 g de queijo fundido
Salsa
Sal
Procedimentos
Coloque no copo os cogumelos e pique 5 seg/vel 4. Adicione a água, o leite, o caldo, a farinha, o sal e cozinhe por 10 min/100ºC/vel .
Adicione o creme de leite, a salsa e o queijo e programe 2 min/90ºC/vel . Depois triture em 30 seg/vel 5-7. Sirva quente.
Informações Adicionais
Categoria: creme
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
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