Cocada de Forno

[fancyTitle title=”Ingredientes” /]

3 ovos
200 gramas de creme de leite
½ xícara de coco ralado grosso (40 gramas)
1 lata de leite condensado
pitada de sal
½ xícara de leite de coco
150 gramas de coco ralado grosso
30 gramas de farinha de trigo

[fancyTitle title=”Procedimentos” /]

Misture no liquidificador os ovos, o creme de leite, ½ xícara do coco ralado, o leite condensado, o sal e a o leite de coco.
Deixe para bater por uns 3 minutos.
Numa tigela, coloque o creme do liquidificador e misture as 150 gramas de coco ralado grosso e a farinha de trigo.
Leve para assar por 50 minutos a 180 graus.

[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]

Categoria: doces, receitas do Brasil

Preparo: 1h

Rendimento: 6 porções