Carne com Chili

[alert close=”true” type=”info” icon=”typcn typcn-info-large”]Esta receita é parte integrante do livro Mestre-Cuca Larousse[/alert]

chili-con-carne

[fancyTitle title=”Ingredientes” /]

2 cebolas

2 dentes de alho

2 c. sopa de azeite

250 g de feijão-roxinho cozido

500 g de carne moída

140 g de milho verde

280 g de tomates pelados

1 c. café de chili

Sal, pimenta, cominho

[fancyTitle title=”Procedimentos” /]

Em uma frigideira aqueça o azeite e refogue as cebolas e os alhos cortados em fatias. Acrescente a carne moída e deixe cozinhar em fogo alto por 5 min. Incorpore o feijão, os tomates e o milho e misture. Tempere com cominho, sal, pimenta e chili e deixe cozinhar por 20 min.

[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]

Categoria: Carnes

Tempo: 30 min

Rendimento: 4 porções