Bruschettas de Maçã e Queijo de Cabra
[alert close=”true” type=”info” icon=”typcn typcn-info-large”]Esta receita é parte integrante do livro Mestre-Cuca Larousse[/alert]
[fancyTitle title=”Ingredientes” /]
2 maçãs golden
20 g de manteiga
4 fatias d pão italiano
4 pedaços de queijo de cabra
2 c. sopa mel
2 c. sopa pignolli
Sal e pimenta
[fancyTitle title=”Procedimentos” /]
Descasque as maçãs e corte em lâminas, depois refogue-as m manteiga por 4 min até ficarem douradas.
Sobre cada fatia de pão, disponha as maçãs e o queijo de cabra. Tempere com sal, pimenta, mel e salpique o pignolli. Leve ao forno preaquecido a 240ºC e deixe por 5 min.
[fancyTitle title=”Informações Adicionais” /]
Categoria: entrada
Rendimento: 4 porções
Tempo: 15 min